皆様!こんにちは。
先日、スタッフみんなで食事会をしました。
高槻ではちょっと珍しい「マグロ専門店」です。
お店の名前は「希SAKU」サン♪
店名で直ぐ検索できるので、美味しいモノ好きな方は、
是非是非!チェックして下さいね♪
① 希少部位の3種盛り
どれもこれも!とろけるような食感とマグロの甘みが広がります。
お好みで、醤油、塩、ポン酢などを付けて♪
② マグロユッケ
間違いなく、美味しさが想像できます(笑)
甘辛ダレがそそります~☆
③ マグロとアボカドの生春巻き
みんな大好き、定番でしょう♪
④ 旬の岩ガキ
あえて、ポン酢などを付けずにカキの塩分とレモンのみ。
クリーミーで濃厚な旨味がたまりません♪
⑤ マグロのカマ焼き
ご飯がススム一品です!
焼き上がるまで、20分ほどかかるので、お店に着いて一番に注文しました(笑)
他にも、新鮮な海鮮サラダ、マグロのキムチチャーハン、
マグロのタルタル南蛮・・・たくさん頼み過ぎてしまいました!
でもでも。。。みんな、腹ヘルスで来ていたので。。。
全部、ペロッと完食です(笑)
マグロは勿論絶品なのですが・・・。
一品料理の中に、とっても美味しいモノを発見!!!
「里芋のから揚げ」なんです☆
一度、しっかりお味を付けて炊いたモノを揚げていると思います。
芋好きな私は。。。美味しくて、追加注文しちゃいました(笑)
普段は粗食ですが、こんな時はガツガツ食べます☆
次回は、秋頃に予定。
「どこに食べに行こうか?」と、スタッフみんなで考えるのも、
仕事の楽しみの一つです☆
「希SAKU」サン!、美味しいお料理、ありがとうございました。
馳走様でした!*^^*